Die Kaffee-Strategie des Dr. Thomas Kurscheid

Dr. med. Thomas Kurscheid über Kaffee-Mythen, Fitness-Trends, bewährte Hausrezepte und die Medizin der Zukunft

Den kenn´ ich doch, denkt man als erstes. Bingo: Dr. med. Thomas Kurscheid zählt zu den bekanntesten Ärzten Deutschlands. Der Bestsellerautor, Hochschuldozent sowie Sport-, Ernährungs- und Präventiv-Mediziner mit Praxis in Köln ist regelmäßig auf Sendung, in Wissenschafts-Magazinen beweist er Kaffee-Kompetenz pur.
Immer mehr Studien scheinen den Fitness-Effekt des Bohnentrankes zu belegen: Ist Kaffee das neue Obst? Hilft er wirklich bei Migräne? Wie schützt man die Zähne vor Verfärbungen? Und zu welcher Tageszeit trinkt man ihn am besten? Eine Kaffee-Konsultation.

Zurheide: Wer gleich nach dem Aufstehen Kaffee trinkt, um wach zu werden, macht alles falsch. Das behaupten neuerdings Wissenschaftler wie die kanadischen Kaffeeforscher Moffit und Brown. Wann wäre Ihrer Meinung nach die beste Tageszeit dafür?

Dr. med. Thomas Kurscheid: Wenn unser Kortisolspiegel wieder sinkt! Denn gleich nach dem Aufwachen – etwa zwischen 8 und 9 Uhr morgens, das variiert individuell – schüttet unser Körper Stresshormone aus, die unseren Stoffwechsel aktivieren. Wer jetzt Kaffee trinkt, der genießt vielleicht sein Aroma. Als Muntermacher erfüllt er jedoch noch keinen Sinn: Wacher als bei maximaler Ausschüttung von Kortisol kann der Körper nicht werden. Am besten erst nach 9 Uhr Kaffee trinken, um morgens auf Touren zu kommen!

Ganzen Beitrag lesen: https://www.zurheide-kaffee.de/dr-thomas-kurscheid/

Unsere Leistung: Konzept (Content-Marketing), Interview, Blogartikel (Dr. Claudia Roosen) und Gestaltung einer Fotostrecke.

zurück