Marketing & Food-Fotografie für Restaurants
Speisen wirkungsvoll für Restaurants in Szene zu setzen, ist eine besondere Herausforderung. Ich hab eher durch Zufall entdeckt, dass ich dafür eine spezielle Begabung habe.
Während man im Studio oft einen Food-Stylisten zur Seite hat und das Licht ganz nach Gusto setzen kann. Muss man beim Restaurant-Shooting manchmal 10 oder gar 20 Speisen in 2 bis 3 Stunden ablichten. Die Gerichte müssen hierbei im Raum inszeniert werden. Das Interieur muss bei der Positionierung der Speisen berücksichtigt werden. Kamerawinkel und Tiefenschärfe spielen ebenfalls eine zentrale Rolle. Nur so erreicht man, dass dem Betrachter der Mund wässrig wird und sein Limbisches System ihn direkt in Ihr Restaurant führt!
